No, esto no es un blog gastronómico (¡otro!), sino un cuaderno de Apuntes de Cocina.
Aunque no lo parezca, inicialmente mi idea fue reunir las recetas que les gustaban a mis hijos para que ellos pudieran cocinarlas en sus hogares, paso a paso. Empecé a fotografiar algunos platos para que tuvieran un librito hecho en papel, pero ellos descubrieron las imágenes en el ordenador y dieron por supuesto que estaba gestando un blog. No podía decepcionarles.
Mis hijos son de esos que leen el periódico en el móvil y cuelgan la tablet en la nevera mientras recogen la cocina, así que tuve que dar marcha atrás al proyecto de recetas encuadernadas con lazos y cucharitas de madera para empezar por otro camino.
Mi maternal Cuaderno de Apuntes de Cocina quedó convertido en este blog impalpable sin olor de papel y sin manchas de ingredientes entre sus hojas. Así que me traje a la Dana Madiana para mantener el punto de ternura, humor y creatividad necesarios para un buen guiso.
¡Ah, una cosa! Como podrás ver, todo los contenidos del blog son originales, es decir, caseros. Están concebidos para ser compartidos, pero se publican bajo una licencia Creative Commons 3.0 de reconocimiento no comercial, que significa a grandes rasgos que puedes reutilizarlo libremente siempre que cites su origen y que no hagas un uso comercial del mismo.
Espero que disfrutes estas pequeñas recetas para gente grande, que te ilusiones con lo que ocurre en tu cocina y que puedas encantar a quienes ocupan un lugar importante en tu vida.
Recetas para encantar 
Hola, te he dejado un premio en mi blog:
http://elaromatetuani.wordpress.com/2014/09/12/premio-conoceme-mi-primer-premio/
Enhorabuena, un beso!!!
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¡Muchas gracias! No sabía que existían premios así, ja, ja.
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Enhorabuena, Anita!
Muy buena pinta esa ensalada de remolacha y berros….
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Qué alegría encontrarte por aquí, Grace! Tienes que probar a hacer esa ensalada, es muy agradecida. Y luego me lo cuentas! Un beso
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Ciao! de vez en cuando, vente a cocinar algo, en Paris, con M. Me incantaria! :P… 🙂
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Ciao, Davide! Qué alegría! Cómo me encontraste por aquí? Pues tengo que ir a París este verano y no dudes que cocinaré con mucho gusto en tu casa.
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Buenas tardes.
Como nominada al Blogger Recognizion Award 2018, me complace enormemente comunicarte que nosotros mismos te hemos nominado también. Puedes verlo en la siente entrada https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/blogger-recognizion-award-2018/
Mucha suerte.
Un saludo.
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¡Pues muchas gracias! Habrá que verlo. Un saludo!
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