Archivo de la etiqueta: Bacon

Guisantes con bacon

Publicado el 31 julio, 2015 por Dana Madiana

Un básico que anoto para no olvidar, porque es muy agradecido. Madre mía, ¡cuántas veces habré cenado estos guisantes! Y nadie se cansa de ellos ¿qué tendrán? Estaban previstos para ser guarnición de otros platos más interesantes, pero pronto se … Seguir leyendo →

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Coliflor y brécol con almendras

Publicado el 29 noviembre, 2014 por Dana Madiana

Para los alérgicos al campo  y amantes de la naturaleza,  también hay un rinconcito en este blog y les traemos un bosquecillo en miniatura. Primero tendrán que cerrar los ojos, dejarse llevar por el aroma, luego por el sabor y … Seguir leyendo →

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Solomillo en camisa

Publicado el 14 mayo, 2014 por Dana Madiana

Aquí tenemos una bomba elegantísima y sabrosa que dejará a más de uno boquiabierto. Este singular envoltorio de hojaldre se realiza sin esfuerzo y en poco tiempo. Su naturaleza rígida y consistente permite llevarlo de paseo en esas excursiones primaverales que … Seguir leyendo →

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Pechuga de pavo rellena

Publicado el 21 octubre, 2013 por Dana Madiana

Cuando dudes de tu espíritu cocinero, lánzate con esta receta. Especialmente si quieres quedar como un rey  sin romper tu economía. La única dificultad que tiene es enrollar la pechuga con el relleno

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