Archivo mensual: enero 2015

Calabacines rellenos

Publicado el 24 enero, 2015 por Dana Madiana

Nunca había visto unos calabacines tan bonitos como los que  trajo mi amiga Marga el otro día. Semanas antes había preparado ella estas preciosidades con un aspecto tentador y tuvo el detalle de pasarme la receta. Junto con media docena … Seguir leyendo →

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Mermelada de naranjas amargas

Publicado el 12 enero, 2015 por Dana Madiana

Hacía mucho tiempo que no preparaba esta mermelada porque no siempre resulta fácil encontrar naranjas amargas. Ya me da pudor ir robándolas de los árboles tan bonitos que adornan tantos pueblos andaluces. Asi que vi el cielo abierto cuando

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Sopa rusa de espinacas

Publicado el 5 enero, 2015 por Dana Madiana

Esta sopa la trajo Lola I. debajo del brazo cuando vino a instalarse en España después de haber pasado la mitad de su vida en Moscú. A su llegada no entendía cómo los españoles manteníamos intactos nuestros estómagos con la … Seguir leyendo →

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