Archivo de la etiqueta: Curry

Pollo al curry

Este es otro plato internacional que jamás hubiera imaginado formaría parte de mis menús cotidianos. No a todo el mundo le cae simpático el curry, despierta muchas pasiones entre nuestros comensales.  Pero si eres de paladar atrevido Anuncios

Publicado en Segundos, Sin gluten | Etiquetado , , , | 5 comentarios

Jambalaya

No te extrañe el nombre, Jambalaya es un plato oriental de  arroz con pollo que encontré en el recetario de mi primera olla a presión. Allá por el Pleistoceno, más o menos. Entonces el curry era una especia difícil de encontrar, … Seguir leyendo

Publicado en Entrantes, Segundos, Sin gluten | Etiquetado , , , | 2 comentarios