Archivo de la etiqueta: Pan

Focaccia Intocable

Publicado el 15 diciembre, 2013 por Dana Madiana

Lo prometido es deuda. Si no te has atrevido con el pan, te atreverás con esta exquisita pieza. No tienes nada que perder. El pan que tenemos hoy no es una focaccia auténtica, es una imitación fantástica que colmará tus … Seguir leyendo →

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Pan de Cosé

Publicado el 12 diciembre, 2013 por Dana Madiana

Algún día tenía que ser, no iba a quedarse este recetario sin pan. Esta es una receta de Pan, así, con mayúsculas. Básico, sin ambiciones, una pieza simple, crujiente y dorada en su corteza y suave por dentro, con todo … Seguir leyendo →

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